La più grande manifestazione fieristica italiana dedicata a un prodotto agricolo in programma da venerdì 30 agosto a domenica 8 settembre
A CARMAGNOLA (TORINO) EDIZIONE 75 DELLA
FIERA NAZIONALE DEL PEPERONE
Nelle sere di mercoledì 4 e giovedì 5, show cooking condotti da Edoardo Raspelli con Francesca Buonaccorso con i più importanti ristoranti italiani
Torna per l’ edizione numero 75 la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola (Torino) in programma da venerdì 30 agosto a domenica 8 settembre, un appuntamento cultural-gastronomico imperdibile per gli amanti dell’ottimo cibo.
La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola è molto più di un semplice evento gastronomico. È una celebrazione della cultura, della tradizione e dell’innovazione agroalimentare, con importanti ricadute positive per la città. Da 14 anni è riconosciuta come Manifestazione Fieristica di Livello Nazionale, distinguendosi come una delle più prestigiose nel settore enogastronomico e la più grande in Italia dedicata ad un prodotto agricolo. La fiera celebra le eccellenze agroalimentari del territorio, offrendo un ricco programma di intrattenimento per tutte le età. All’interno della Fiera si è negli anni affermato quasi come iniziativa indipendente Il Foro Festival, evento collaterale che negli anni ha ospitato molti importanti nomi del panorama della musica e dello spettacolo, anche a livello internazionale.
Per dieci giorni, infatti, sono previsti eventi gastronomici con piatti tipici e sperimentazioni oltre ad appuntamenti culturali e artistici ma anche spettacoli e concerti.
GLI SHOW COOKING DI RASPELLI CON
I PIU’ GRANDI RISTORANTI ITALIANI NELLE SERE DI MERCOLEDÌ 4 SETTEMBRE E GIOVEDÌ 5
Anche quest’anno Edoardo Raspelli sarà tra i protagonisti, insieme ai grandi chef suoi ospiti, degli importanti eventi firmati SGP Grandi Eventi, organizzati dal carpigiano Stefano Pelliciardi. Eventi che, come ormai da tradizione pluriennale, animeranno le piazze e i centri storici di alcune delle capitali italiane del gusto e della cucina. Si tratta di grandiose manifestazioni che portano nel cuore delle città molte ma molte decine di migliaia dì persone, anche 200.000 appassionati tra stand enogastronomici, corsi di cucina, passatempi e giochi per i bambini, palloni gonfiabili e… show cooking.
I ristoranti scelti da Edoardo Raspelli, poi, sono il top della ristorazione italiana: locali che oggi sono bandiera dell’enogastronomia del Tricolore si uniscono a quelli che fino a poco tempo fa erano il meglio della cucina italiana. Accanto ad Edoardo Raspelli, come sempre, Francesca Buonaccorso fotomodella influencer e titolare dell’agenzia RB RoccaBuona Eventi di P.R.E.G.I.
Raspelli sarà ospite ma anche “padrone di casa” sul palco di piazza Sant’Agostino sia la sera di mercoledì 4 settembre con lo chef Gianluca Renzi, del ristorante “Cannavacciuolo – Le Cattedrali” di Asti sia la sera di giovedì 5 insieme agli chef Giuseppe Cravero, titolare insieme alla moglie della trattoria Vascello d’Oro di Carrù (Cuneo) e Gian Piero Vivalda, patron del ristorante Antica Corona Reale (a Cervere, Cuneo).
Altri show cooking saranno condotti da Edoardo Raspelli (sempre con Francesca Buonaccorso) a Mantova Ferrara Cremona Terni, eventi sempre organizzati dalla SGP di Stefano Pelliciardi.
Un format già molto apprezzato e consolidato, che per l’edizione 2024 si arricchirà ancora di più per coinvolgere il pubblico in un viaggio alla scoperta del peperone di Carmagnola. Degustazioni guidate, show cooking, incontri culturali, musica e tanto altro in programma per la 75esima edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola. Tra le vie del centro storico di Carmagnola alla scoperta del tipico prodotto agricolo, cuore della manifestazione, non solo tra gli stand, ma anche presso tutti i ristoranti e bar della città, che proporranno al pubblico un piatto ad hoc a base di peperone.
Il pubblico potrà scoprire e assaggiare passeggiando tra le vie del centro storico, grazie ai 200 stand espositivi, i diversi tipi di peperone. Saranno protagoniste Piazza Mazzini si trasforma nella Piazza dei Sapori con il Mercato dei Produttori del Consorzio del Peperone e un enorme ristorante all’aperto, frutto di un’idea geniale del compianto ristoratore Renato Dominici che la ideò tra gli anni Novanta e i primi del Duemila per portare alla manifestazione, accanto al peperone, i migliori prodotti tipici del territorio torinese.
Piazza Bobba diventerà, invece, l’Osteria Italia. Mentre saranno via Bobba, Corso Garibaldi, i Giardini del Castello, via Silvio Pellico, Piazza Manzoni, Corso Sacchirone e i Giardini Unità d’Italia a ospitare i moltissimi stand di esposizione e vendita del peperone. Come ogni anno, viene allestita una grande rassegna commerciale con la migliore produzione ed il miglior commercio proponendo una vasta gamma di prodotti e servizi.
Particolare attenzione all’accessibilità dell’evento e dei servizi, per eliminare le barriere architettoniche e garantire a tutti i visitatori di poter godere a pieno della 75esima edizione della Fiera Nazionale del peperone di Carmagnola.
L’atteso evento gastronomico piemontese (con ingresso gratuito) è diventato ormai uno storico appuntamento non solo per il comune di Carmagnola, ma per tutto il Piemonte e il resto d’Italia, un’occasione per degustare le prelibatezze del territorio. SGP Grandi Eventi si occuperà della sua organizzazione per tre anni, con l’obiettivo principale di una crescita internazionale.
